ASIG 2. Henry Ford, Frederick Wislow Taylor

¿Que procesos has presenciado que pudieran mejorarse con el uso de bandas transportadoras, tal como lo hizo Ford con la línea de ensamblaje? Explica 


Se me vine a la mente imaginarme una especie de banda transportadora en cualquier restaurante o establecimiento de comida. La banda seria colocada de manera que rodease las mesas de los clientes y esta misma comenzaría su recorrido en la cocina del establecimiento. El sistema seria este: 
  • El cliente llega al restaurante y procede a sentarse en una mesa, pidiendo su orden en una aplicación que estuviese colocada en su mesa respectiva, esta misma, estaría interrelacionada con la caja pudiendo incluso recibir el efectivo y  mandar el cambio del alimento que se ordeno.
  • Los trabajadores de la caja, al mismo tiempo que toman la orden, reciben el efectivo y mandan el cambio a los clientes, son encargados de enviar la orden a la cocina y los cocineros procederán a realizar la comida. Para aumentar mas la agilidad en todos estos movimientos habría especialización y división del labor en la caja, uno el efectivo, otro cambio y el ultimo la orden.
  • Como ultimo paso, la comida saldría de modo directo por la banda transportadora y llegaría al cliente directamente a su mesa.

Como conclusión puedo decir que este sistema podría ser efectivo si se ejecuta de manera adecuada ya que reduciría la espera en filas, evita el trabajo de meseros encargados de llevar el alimento o del mismo cliente, el cual, en ocasiones batalla para transportar el pedido a su mesa.







¿Qué opinas de las criticas realizadas al trabajo de Taylor?



Pienso que apesar de que la Taylorismo era considerado como un método efectivo, ya que se ejecutaba con una planificación bien estudiada y científica, pero a su vez, convertía a los trabajadores en una especie de maquinas con movimientos específicos y programados, es esta la teoría que asienta las bases para lo que seria la administración moderna, como por ejemplo, empezar a imponer sistemas incentivos salariales, los cuales según daban una motivación extra a los trabajadores, pero, estos nos respondían correctamente por ser considerados maquinas; el de medir tiempo por movimiento, el cual, no solo todo debe recaer en los miles de obreros , sino también en la industria inestable que no contaba con los suficientes factores sistemáticos para el momento; y la selección de de obreros adecuados los cuales cumplirían con movimientos esenciales en sus tareas especializadas, en su tiempo fue juzgadas de manera repetitivas así como sin alma por los obreros. El factor humano es una parte muy esencial dentro de una industria, organismo y administración, porque en fin y en cuenta, por mas maquinas que existan, es por ellos por donde pasar el trabajo y el producto, considerando a su vez su objetivo común y trabajo en equipo.






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